Tuesday 12 August 2008

Sup Pasta

3
Aku mmg malas nak masak semalam.. tapi disebabkan nak suap bebudak ni makan.. aku rebus pasta je.. makan ngan sup nasi ayam lebih kenduri tu..

Bahan2:-

1 ekor ayam potong ikut suke..
3 inci halia ketuk je.. tak yah hiris pun..
5 ulas bawang putih pun ketuk jugak..
sedikit kayu manis, cengkih, bunga lawang, buah pelaga
sedikit asam jawa
1 sudu teh lada hitam ditumbuk
air secukupnya
sedikit garam n gula secukup rasa


bawang untuk goreng.. hiris comei2
daun sup
daun bawang


Cara2:-

Bubuh semua bahan kecuali bawang goreng kedalam periuk.. renehkan die.. sampai ayam masak.. bila rasa dah lengkap.. goreng bawang.. dah garing n wangi.. angkat bawang goreng tu.. terus masukkan dalam sup tadi.. tabur la daun sup ngan daun bawang.. senang kan.. tak yah tumis2 pon.. ni kak ainon tinsley yg ajar.. nak masak banyak ag praktikal.. tak payah sup2 bunjut pun..

No comments: