Monday 25 August 2008

Mashed Potato

767

mashed potato version aku.. nak bg bebudak ni makanan lengkap sebenarnya.. asyik makan nasik je.. si kecik aishah pun naik boring..

mashed potato

bahan2:

2 biji potato/kentang
2 sudu butter
sedikit susu suam
sedikit garam

kupas kentang.. potong ikut suke.. rebus sampai empuk.. kalau tak mau kupas dulu pun takpe.. rebus je sebijik2 tu.. kemudian baru kupas.. dah tu.. toskan.. lenyek sampai lumat.. gaulkan butter tengah kentang tu panas2.. bubuh garam sket.. then bubuh susu suam.. kacau sebati.. settle..


gravy

bahan2:

daging cincang
sket butter
sket kiub ayam
3 sudu tepung gandum
black pepper
oregano n da gang

panaskan pan.. letak minyak sket.. bubuh daging cincang.. matikan air daging tu.. letak le sket oregano n da geng kalau nak.. ketepikan jap.. selalu aku tak bubuh daging pun.. ni saje je.. konon nak biar ada protein sket.. ekeke..

pastu bubuh butter dalam pan tadi.. bile butter tu dah cair.. bubuh tepung gandum.... kacau2.. curahkan sket air.. letak la black pepper ikut suke.. letak sket kiub pati ayam.. masukkan daging cincang tadi.. kacau2.. letak garam n gula secukup rasa..

disebab kan aku malas nak wat coselaw.. eh tul ke eja nih.. tak kisah lah.. aku main potong2 je salad, carrot n tomato tuh.. kira macam finger foods tuk aishah la.. ihhhiii..

No comments: