Mashed Potato

mashed potato version aku.. nak bg bebudak ni makanan lengkap sebenarnya.. asyik makan nasik je.. si kecik aishah pun naik boring..

mashed potato

bahan2:

2 biji potato/kentang
2 sudu butter
sedikit susu suam
sedikit garam

kupas kentang.. potong ikut suke.. rebus sampai empuk.. kalau tak mau kupas dulu pun takpe.. rebus je sebijik2 tu.. kemudian baru kupas.. dah tu.. toskan.. lenyek sampai lumat.. gaulkan butter tengah kentang tu panas2.. bubuh garam sket.. then bubuh susu suam.. kacau sebati.. settle..


gravy

bahan2:

daging cincang
sket butter
sket kiub ayam
3 sudu tepung gandum
black pepper
oregano n da gang

panaskan pan.. letak minyak sket.. bubuh daging cincang.. matikan air daging tu.. letak le sket oregano n da geng kalau nak.. ketepikan jap.. selalu aku tak bubuh daging pun.. ni saje je.. konon nak biar ada protein sket.. ekeke..

pastu bubuh butter dalam pan tadi.. bile butter tu dah cair.. bubuh tepung gandum.... kacau2.. curahkan sket air.. letak la black pepper ikut suke.. letak sket kiub pati ayam.. masukkan daging cincang tadi.. kacau2.. letak garam n gula secukup rasa..

disebab kan aku malas nak wat coselaw.. eh tul ke eja nih.. tak kisah lah.. aku main potong2 je salad, carrot n tomato tuh.. kira macam finger foods tuk aishah la.. ihhhiii..

Breakfast Ringkas

Anak bujang aku tu paling suke roti ni.. nape ntah.. tapi sesuai la ngan aku yang selalu malas ni.. ekeke.. setakat pecah telur.. bubuh garam gula sket.. celup2 goreng minyak dengan minyak yg sedikit.. roti tu potong le dulu ikut suke pun.. kejap je dah siap.. letak mayonis ngan sos.. senang je mulut comel tu nak ngap..!

Sup Pasta

Aku mmg malas nak masak semalam.. tapi disebabkan nak suap bebudak ni makan.. aku rebus pasta je.. makan ngan sup nasi ayam lebih kenduri tu..

Bahan2:-

1 ekor ayam potong ikut suke..
3 inci halia ketuk je.. tak yah hiris pun..
5 ulas bawang putih pun ketuk jugak..
sedikit kayu manis, cengkih, bunga lawang, buah pelaga
sedikit asam jawa
1 sudu teh lada hitam ditumbuk
air secukupnya
sedikit garam n gula secukup rasa


bawang untuk goreng.. hiris comei2
daun sup
daun bawang


Cara2:-

Bubuh semua bahan kecuali bawang goreng kedalam periuk.. renehkan die.. sampai ayam masak.. bila rasa dah lengkap.. goreng bawang.. dah garing n wangi.. angkat bawang goreng tu.. terus masukkan dalam sup tadi.. tabur la daun sup ngan daun bawang.. senang kan.. tak yah tumis2 pon.. ni kak ainon tinsley yg ajar.. nak masak banyak ag praktikal.. tak payah sup2 bunjut pun..