Bubur Lambuk Terengganu suka hati..

ari ni aku malas masak nasi.. sebab nye.. nasi smalam tak abis.. pagi tadi tak sahur.. ag pun aishah smalam tak brape nak nasi.. aku ape lagi.. buat la bubur lambuk konon2nye.. resepi aku main hantam je.. ehehe.. slalu ipar yang buat..aku pun tak penah tgk betul2.. eheh..

bahan2:-
2 cawan beras
3 ekor ikan kembong.. rebus amik isi n blend
1 cawan kerisik
1 biji bwg bsr n 2 ulas bwg putih
1 sb lada hitam 1 tin santan sayur sawi.. patutnye.. guna pucuk midin/paku merah, daun gambas kalau ada budu ag sedap.. pucuk paku biasa tu pun sedap

cara2:-

tanak beras cam biasa kat dalam periuk.. guna periuk biasa je.. tak yah periuk nasi letrik pun.. air tu lelebih sket.. dah agak pecah2 beras tuh bleh la masukkan santan, kerisik, bawang blend, isi ikan, lada hitam dan perasakan garam gula secukupnya.. agak dah nak masak tuh.. bubuh la sayur mayur yang ada.. sedap.. lengkap sajian ini.. daniell dan aishah abis semangkuk.. siap nak tambah ag..